11 de nov de 2011

17º Salon du Chocolat




Em Paris, sucesso o 17º Salon du Chocolat. Ali, o inusitado provoca fantasias. Extravagante o singular desfile de mulheres vestidas e calçadas com chocolate. Cartolas, corselets, leques, saias, flores, plissées, tudo confeccionado em chocolate. Afinal, Paris sempre se pretende capital da moda, embora britânicos e italianos não gostem disto.No concurso internacional a presença de famosos chefs patisseurs e chocolatiers. O torneio, simbolizado por uma escultura colossal, réplica do Arco do Triunfo, erguido por Napoleão, na avenida Champs Elisées, atrai mestres na arte do chocolate, e milhares de apreciadores de todo o mundo.

Nos diferentes rayons de delícias, flores, pralinés, consuetes, mesas, esculturas em escala humana. Na cor do cacau, em chocolate branco ou pintado em variedade de tons, sempre evocam imagens de dar água na boca, para alegria de todos os sentidos O Brasil é um dos mercados com maior potencial de consumo. O chocolate é um dinheiro que dá em árvores, escreveu o filho de Cristóvão Colombo, narrando ao pai o costume azteca de pagar contas com o fruto do cacau. Por isso, a expressão pagar com cacau, gíria brasileira.Deliciem-se!!!!

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